Süslü Börek Yöntemi - Yemeği

Kış gündönümünde köfte yemek istiyorum. Bugün birkaç süslü köfte yiyeceğim. Kendi yaptığım hamur tatlıları lezzetli ve güçlü . Arowana Börek Özel Buğday Çekirdekli Un 450 gram Su 225 gram Kıyma 400 gram Yumurta 2 parça Çin lâhanası 1 parça Yeşil soğanlar 1 havuç 1 Siyah mantar Doğru miktar Marul 1 Fıstık yağı 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Beyaz biber 1 kepçe Biber tozu 1 kepçe
  • İki ıspanak pişirildiğinde bir mutfak robotu kullanarak onları kırın ve kalıntıları süzün. 3 porsiyon 150 gram un, biri 75 gram ıspanak suyu, biri 75 gram su, biri 75 gram su ve uygun miktarda kırmızı maya pirinç eriştesi alın. Bir hamur yapın, streç filmle örtün ve gevşetin. Sixi malzemelerini hazırlayın, yumurtaları kızartın, siyah mantar, havuç ve marul doğrayın

  • Kıyılmış ete kıyılmış domuz eti, suda doğranmış lahana, doğranmış yeşil soğan, tüm malzemeler bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık hafif soya sosu bir kaşık biber tozu bir kaşık dolusu soya sosu bir kaşık beyaz biber

  • Yeşil hamuru açın, beyaz hamuru sarın, uzun şeritler halinde açın, küçük parçalar halinde kesin, bastırın ve hamur kabuğuna yuvarlayın

  • Bunu yapmanın en kolay yolu, hamur sargısının ortasına et dolgusu koymak, ikiye katlamak ve iki elinizle bir yuva yapmaktır. Sixi köfte, ortasına et dolgusu koyun, dörde bölün ve ardından Sixi malzemeleriyle doldurun. Köfte dantelli, ortasına et dolgusu koyun, beş eşit parçaya yoğurun ve kalıbı çıkarmak için baş parmağınızı kullanın.

  • Doğrudan pişirin

  • Sana davranmak

  • Dolgu lezzetli

  • Doğrudan buharlı pişiricide 12 dakika buharda pişirilebilir

  • Köfte yaparken, hamuru kendiniz yuvarlamalısınız.
    önceki
    Shiitake Havuçlu Mısır Mantısı
    Sonraki
    Shiitake mantarı ile doldurulmuş köfte (çocukların en sevdiği köfte)
    Çam mantarı yabani domuz eti
    [A cook] VOL11 dökme demir tencere versiyonu haşlanmış kuzu pirzolası ve havuç çorbası
    Üç çıtır kuzu köfte
    Kıymalı Kapari
    Pirinç pişirici shiitake omlet
    Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
    Somon ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
    Islatılmış saç jelatini veya tüm kuru ürünler
    Yosun Karides Derisi Tozu
    Kahverengi şekerli zencefil ve hünnap ezmesinin Guangdong versiyonu (su olmadan kaynatılır)
    Domuz yağı yeme mevsimi geldi, kış için biraz domuz yağı kaynatalım!
    To Top