Zhanyi'nin beyaz jölesini kullanıyorum
Kalıbı hazırlayın, beyaz jöle ve ince şeker miktarını tartın, ben bir kase yaptım. Bir tencere suyu kaynatın.
Kaynar suyu dökün ve beyaz jöle tozu tamamen eriyene kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve kare bir kalıba dökün veya kalıpsız bir kaseye koyun. Ardından iki saat buzdolabına koyun.
Siyah şurubu soğuturken kaynatabilirsiniz. Suyu ve esmer şekeri bir süt kabına koyun, orta-kısık ateşte hafif bir kıvama gelinceye kadar kaynatın, bir kaseye dökün ve kenara koyun.
Şekilli beyaz jöleyi soğutun ve parçalara ayırın.
Beyaz jöleye biraz soğuk beyaz jöle ekleyin, siyah şurubu ekleyin ve kişisel zevkinize göre koyun.
Kuru üzüm, kuru yaban mersini, doğranmış pişmiş fıstık, pişmiş susam vb. Koyun. Yaz öğleden sonra ferahlatıcı bir yemek yiyebilirsiniz!