Bugünün Sakura Şehir Binası! Her bahar, Şangay Botanik Bahçesi'ne gitmem gerekiyor, adı verilmeyen rengarenk çiçeklere ve çimenlere baktığımda dertlerim kaybolacak!
Tamam, bakalım kiraz çiçeği jölesi nasıl yapılır? Önce kiraz çiçeklerini suya batırın.Şekerlenmiş kiraz çiçeklerini belli bir hazineden aldım 1 saat beklettikten sonra suyu kiraz çiçeklerinin kokusu kalmayacak ve taçyaprakları açacak şekilde değiştirdim!
Jelatin dilimlerini suya batırın (jelatin dilimleri çıkarmadan önce buzdolabında 20 dakika bekletilmelidir) aksi takdirde tadı güzel olmaz. Jelatin dilimlerini ıslattıktan sonra tencereye alıp su üzerinde ısıtın, şekerleri ısıtırken ekleyin.
Haşlanmış jelatin dilimlerini puding şişesine dökün, sıcaklığın düşmesini bekleyin ve kiraz çiçeklerini şekle sokun.
Son olarak buzdolabına koyun ve tamamlanması için 15 dakika dondurun.
Kiraz çiçeklerinin tadını çıkardıktan sonra, bir tane daha ev yapımı kiraz çiçeği jölesi alacağım!
Sakura soda: birkaç şekerlenmiş kiraz / tuzlu kiraz çiçeği, soda, Yanzhong soda ve limon veya limon dilimleri! Elime alıp içtiğimde geri dönme oranı çok yüksekti :) Bugün kiraz çiçeklerinin Du Niang üzerinde kilo verebileceğini öğrendim, bu yüzden ağzıma bir tane koydum (* @ @ *) Vay be ~