Malzemeler
Domuz fileto
1 parça
Aksesuarlar Çiçek yağı, tuz, monosodyum glutamat, kimyon, yeşil soğan, 2 yeşil biber, 1 kuru kırmızı biber
Çift biberli bel çiçeği nasıl yapılır 1 Domuz filetosu hazırlayın
2 Biber, taze soğan, kimyon vb. Hazırlayın.
3 Acı biberi, taze soğanı vb. Parçalara ayırın.
4 Domuz filetosunu ikiye bölün.
5 Domuz filetosunun üstüne çiçekler kesin.
6 Domuz filetosunu küçük parçalar halinde kesin.
7 Tencerede suyu kaynatın, böbrekleri tencereye koyun. Kanı kaynatın.
8 Böbrekler beyazlatıldıktan sonra alın.
9 Köpüğü çıkarmak için beyazlatılmış domuz filetoyu suyla yıkayın.
10 Isıtmak için tencereye yağ ekleyin, arpacık soğanı ve kurutulmuş biberleri güzel kokulu hale getirin.
11 Kimyon taneleri ekleyin ve kızartın
12 Beyazlatılmış beli dökün.
13 Bir süre kızartın ve yeşil biberi dökün. wok'ta kızartmak
14 Doğru miktarda tuz ekleyin
15 Uygun miktarda MSG ekleyin. Kızartma tabağı karıştırın
16 masada.
-
- Beş renkli bel çiçeği
-
- Pekin stili kırmızının geliştirilmiş versiyonu
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kereviz
-
- Kestane ve hünnap pirinç
-
- Sıcak bel
-
- Kurt üzümü ve yeşil soğanlı haşlanmış domuz filetosu
-
- Soğuk böbrek
-
- Üç Taze At Nalı Mısır Yemeği
-
- Acılı kızarmış domuz fileto
-
- Frenk soğanı ile tavada kızartılmış domuz filetosu
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Lahana turşulu kızarmış böbrek
