Kızarmış domuz eti
200 g
Sarımsak filizi
50 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda bitkisel yağ Siçuan tarzı sarımsaklı domuz eti dilimleri nasıl pişirilir 1 Pişmiş domuz etini çıkarın ve çözdürün 2 Büyük bıçaklar halinde kesin 3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve çapraz bıçakla kesin 4 Tavaya biraz yağ ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve kavurun 5 Etin rengi biraz değiştikten sonra fasulye ezmesi ve soya sosu ekleyin 6 Sonra sarımsak filizi ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, biraz tuz ekleyin 7 Dışarıda pişirin ve tadını çıkarmaya başlayın