Malzemeler
Vadi Ördeği
Yarım
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: Yeşil soğan, yağ, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, soya sosu, istiridye sosu, tuz ve tuz
Kuru tavada kızartılmış ördek uygulaması 1 Yarım vadi ördeği.
2 adet yeşil biber ve bir adet yeşil soğan.
3 Kurutulmuş kırmızı biber, Çin biberi, zencefil, sarımsak uygun miktarda.
4 Tuz, soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap.
5 Ördeği yıkayın, parçalara ayırın, şarapla haşlayın ve çıkarın.
6 Taze soğan, zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biber dilimleri.
7 Yeşil biberi çapraz dilimler halinde kesin.
8 Tavaya biraz yağ ekleyin, ördek parçalarını ekleyin ve renk için kızartın.
9 Kokulu hale getirmek için dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber ekleyin.
10 Soya sosu ve istiridye sosu ile pişirin, tuz ekleyin ve ördek pişene kadar karıştırın.
11 Yeşil pulları ekleyin, karıştırın ve çıkarın.
12 Tabağı servis edin.
-
- Tavada kızartılmış tofu
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Karidesli Pastırma Kalın Dipli Peynirli Pizza
-
- Domates dilimleri
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Vişneli kek
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Kızarmış küçük havuz sazan
-
- Ev yapımı dirsek pişirme
-
- Kokulu Yumuşak Patates Kek
-
- Gül Çiçeği Pastırmalı Rulo
