Malzemeler
Büyük sıra
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, pirinç şarabı, soğan, kuru kırmızı biber
Büyük sıra kızartma uygulaması 1 Büyük sırayı yıkayın ve bir mutfak peçetesi ile kurulayın.
2 Bıçağın arkasıyla büyük sıraya hem önde hem de arkada hafifçe vurun.
3 Yaklaşık yarım saat marine etmek için biraz hafif soya sosu koyun.
4 Biraz yağ ekleyin ve uzun süre kızartın.
5 Bir tencereye biraz yağ koyun, zencefil, soğan, soğan, kuru kırmızı biber vb. Ekleyin ve hızlıca kavurun, kaya şekerini ekleyin ve şekerin rengini elde etmek için kızartın.
6 Büyük pirzola ekleyin ve kavurun, şarap ve su ekleyin.
7 Büyük sıralar gevrek olana kadar pişirin ve nem azaldığında suyunu toplayın.
-
- Turpla karıştırılmış baharatlı fıstık
-
- Tavada kızartılmış tofu
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Karidesli Pastırma Kalın Dipli Peynirli Pizza
-
- Domates dilimleri
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Vişneli kek
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Kızarmış küçük havuz sazan
-
- Ev yapımı dirsek pişirme
-
- Kokulu Yumuşak Patates Kek
