Malzemeler
Yüksek glütenli un
400 g
Taze karides
20 parça
Domuz pastırması
10 adet
Aksesuarlar: 20ml yağ, mozzarella peyniri, doğru miktarda maya, 4g tuz, 3g, su, doğru miktarda, ananas
Karides ve domuz pastırmalı kalın tabanlı peynirli pizza nasıl yapılır 1 Önce kek, un ve mayanın dibi için hamur yapın. tuz. Hazneye zeytinyağı dökün, yavaşça su ekleyin, kar taneleri ile karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2 Plastik sargı ile sarın. Sıcak bir yerde iki katına fermente edin
3 Karidesleri suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soyun
4 Pastırmayı küçük parçalara, ananası küçük parçalara kesin ve tüm malzemeler hazır
5 Eller çok kirliyse resim çekemem. Özellikle, fırın tepsisini çıkarıp üstteki yağı fırçalayalım. Mayalanmış hamuru tava büyüklüğünde yuvarlayın, tavaya koyun ve hamuru dört duvara taşımak için parmaklarınızı kullanın. Hamuru yanlardan daha kalın ve ortada daha ince yapmak için bir kez basın. Krepte küçük delikler açmak için bir çatal kullanın, ardından pizzanın altına pizza sosu sürün, ardından peynir serpin, domuz pastırması sürün, kabuklu karidesleri koyun, doğranmış ananas serpin ve son olarak kalın bir tabaka doğranmış peynir serpin
6 Fırının orta ve alt tabakasını 200 derecede 30 dakika boyunca koyun, peyniri eritin ve renk katın
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Vişneli kek
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Kızarmış küçük havuz sazan
-
- Ev yapımı dirsek pişirme
-
- Kokulu Yumuşak Patates Kek
-
- Gül Çiçeği Pastırmalı Rulo
-
- Tavada kızartılmış sosis
-
- Ünlü Hakka Yung Tofu-Lao Hui Tou Özel Mutfak
-
- Baharatlı soslu tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- kırmızı fasülye ezmesi
