Malzemeler
Coprinus comatus
500 g
domuz eti
100 gram
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, on üç tütsü, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap
Tavuk mantarları nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın Tavuk mantarlarını ikiye bölün, sonra üstüne ve dilimleyin, biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın ve dilimleyin
2 Kıyılmış domuz etini önceden yarım saat boyunca pişirme şarabı, istiridye sosu, on üç baharat ve koyu soya ile marine edin ve nişasta ile boyutlandırın
3 Tencereye soğuk yağ koyun, ardından rendelenmiş domuz eti dökün, kısık ateşte iyice karıştırın ve ardından tavaya yapışmaması için renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın.
4 Sonra tavuk budu mantar ve yeşil biberleri koyun ve birlikte karıştırın
5 İyice karıştırın ve az miktarda su ekleyin,
6 Kızarttıktan sonra, tadına bakmak için az miktarda tavuk özü ekleyin ve pişirilebilir
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Haşlanmış Ördek
-
- Turpla karıştırılmış baharatlı fıstık
-
- Tavada kızartılmış tofu
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Karidesli Pastırma Kalın Dipli Peynirli Pizza
-
- Domates dilimleri
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Vişneli kek
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Kızarmış küçük havuz sazan
