Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 1 2
- soya sosu 2 çay kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı buçuk
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- sirke 2 çay kaşığı
- soya peyniri 1 parça
- Arpacık soğanı 3 adet
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tofuyu kaynar suyla haşlayın, ardından eşit büyüklükte dikdörtgenler halinde kesin, çok kalın olmasın, yeşil soğanları yeşil soğan şeklinde doğrayın, yumurtaları ayırın ve bir kenara koyun
-
3 Kesilmiş tofuyu yumurta hamuruyla etrafına batırın
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın,
-
5 Küçük bir kaseye 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı ve yarım şeker, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı su dökün ve iyice karıştırın
-
6 Alt yağı tencerede bırakın ve arpacık soğanı
-
7 Yeşil soğanı çıkarın, soya peyniri ekleyin, ardından hazırlanan sosu ekleyin, biraz karıştırın, sosu yüksek ateşte toplayın ve tavuk özü ile baharatlayın.
-
8 Servis yapın, yiyin, güzel kokulu ...
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
