Kabak pilavı - Yemeği
Kabak, ne yaparsanız yapın, hoş kokulu ve tatlıdır. Özellikle bunun gibi küçük yuvarlak balkabakları, tatlı ve erişte. Kalın çorba yap, balkabağı turtası yap, ailemizin en çok sevdiği şey pilav pişirmek kabak 250 gram Pirinç 1 fincan Deniz tarağı Doğru miktar Domuz göbeği 100 gram Yeşil soğan zencefil Doğru miktar tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı Şarap pişirme 1/2 yemek kaşığı
Aşama 1
Yuvarlak balkabağı, balkabağı için daha iyidir. Soyun ve dilimleyin, domuz göbeğini doğrayın, pirinci yıkayın.
Adım 2
Evde deniz tarağım yok, bu yüzden taze tarak kullandım, yıkadım ve küp küp doğradım. Ayrıca karides derilerini de kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Bir wokta az miktarda yağ kullanın ve domuzun karnını patlatın, biraz yağ çıkacaktır. Bir süre patlatın, zencefil tozu ekleyin. Karıştırın.
4. adım
Taze kabuklu deniz hayvanlarını ekleyin. 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ve yarım çorba kaşığı yemeklik şarap ekleyin. wok'ta kızartmak.
Adım 5
Kabağı dökün ve kızartın.
6. Adım
Pirinci dökün ve kızartın. Daha güzel kokulu. Eşit şekilde kızartın
7. Adım
Pirinç pişiricisine dökün ve uygun miktarda su ekleyin. Tuzlu mu olsun. Çok fazla su almayın, çünkü balkabağında su var, çok fazla suyun tadı güzel olmayacak. Pişirme düğmesine basın.
8. Adım
Taze pişmiş kabak pilavı. Pirinci balkabağıyla karıştırmak için biraz karıştırın.
9. Adım
Yemeye başladı.
10. adım
Kokulu. Xuemei Niang
önceki
