Cheong Eğlencesi | Tat Tomurcuğu Zamanı - Yemeği
Faichangfen, Sichuan'daki birçok geleneksel atıştırmalıklar arasında en belirgin yiyeceklerden biridir.Ana malzemeler domuz yağlı bağırsakları ve tatlı patates tozudur. Rengi kırmızı ve lezzetli, baharatlı ve taze. Ayrıca yapımı çok rahat ve evde servis edilebilir. "Fast food", aşçı ve dene ile aynı şeydir. Yapışkan pirinç ruloları yapmanın, uygun ve hızlı olanı seçmenin ve sizinle paylaşmanın birçok yolu vardır.Gel ve lezzetli tadı hisset. Domuz sosisi (pişmiş) Tatlı patates unu MSG Tavuk Özü bir miktar tuz Doğru miktar Biber yağı 2 kaşık soya sosu Doğru miktar Biber erişte Doğru miktar sirke 1 kepçe zencefil bir miktar Sarımsak bir miktar Beyaz biber bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar maydanoz Doğru miktar Filizler Doğru miktar soya Doğru miktar Ekşi börülce Doğru miktar
Aşama 1
Pişmiş sosisleri sıcak suyla yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kişniş ve ekşi börülce ince toz halinde doğrayın ve kenara koyun.
Adım 2
Pişmiş sosisleri sıcak suyla yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kişniş ve ekşi börülce ince toz halinde doğrayın ve kenara koyun.
Aşama 3
Islatılmış soya fasulyesi gevrek olana kadar derin yağda kızartılır.
4. adım
Büyük bir kap alın, monosodyum glutamat, tavuk özü, tuz, acı biber yağı, soya sosu, biber eriştesi, sirke, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, beyaz biber, filiz, soya fasulyesi, ekşi börülce ekleyin ve kemik suyuna koyun (su da kullanılabilir), Baharatlı bir çorba yapın.
Adım 5
Suyu kaynatın, yağlı bağırsakları 1 dakika kaynatın, ardından ıslatılmış tatlı patates tozunu 2 dakika kaynatın, ardından yağlı bağırsakları ve tatlı patates tozunu baharat çorbası kasesine ekleyin.
6. Adım
Yemekten önce kişniş ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve yemeye başlayın!
