Bu yemek dünyanın en beğenilen şefi ve annemin şefin özel yemeği. Bu yemeği her yaptığımda annemin yemek videosunu oynatmam gerekiyor, aksi takdirde malzemeleri hatırlayamıyorum. Emir (ama yerinde gördüğümde unutacağım, haha), birkaç kez yaptım ve her seferinde farklı geliyor ama yine de herkesin övgüsünü aldı! (Hahahahaha, çok mutluyum ve gurur duyuyorum ~ hahaha) Birkaç arkadaşıma şefin annesinin en lezzetli yemeklerini paylaşacaklarına söz verdim. Bu sefer sonunda onu eyleme geçirdim ve her adımda atması için telefonumu elime aldım. Açıkça fotoğrafı çekildi. Bu yemek çok esnektir ve geniş bir malzeme yelpazesine sahiptir.Örneğin, fermente pirinç yerine yemek pişirmek için şarap veya bira kullanabilirsiniz. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha fazla kuru biber ve acı biber koyun; baharatlı yiyeceklerden korkuyorsanız, kuru yemeyi atlayın Acı biber için, sonunda biraz kırmızı acı biber (fener biberi) ekleyin. Sonunda ~ Meme ~ Desteğiniz için teşekkürler ~ İnanın bana, bu kesinlikle yemek çubuklarınızın yemek sonuna kadar servis yapmasını engelleyemeyecek bir yemek olacak! ördek Yarım Fermente pirinç 2 kürek Yıldız anason 1 2 (en az 8 yaprak) Biber 1 el (yaklaşık 20 tablet) Zencefil 3 dilim (balıktan korkuyorsanız daha fazla dilim ekleyin) Sarımsak 3 yaprak Kurutulmuş kırmızı biber 5 (baharatlı isterseniz cesurca ekleyebilirsiniz!) Kırmızı biber (sebze biberi ve sivri biberler iyi) 1 2 Soya sosu 1 kürek tuz 1 kaşık (zevke göre ayarlayın)
Ördeği parçalara ayırın, boyutu kişisel tercihinize göre, bazı parçalar daha lezzetli olur
Tencereyi ısıtın, yağ koymayın, doğruca doğranmış ördeği ekleyin
Ördek parçalarının yavaşça rengini değiştirmesi için sürekli karıştırın
Ördek parçalarının rengi değiştiğinde ve pişirildiğinde yıldız anason ve biber ekleyin
Dilimlenmiş zencefili ekleyin
Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin, baharatlı yemiyorsanız rahat bırakabilirsiniz.
2 yemek kaşığı fermente pirinç dökün
Fermente pirinci karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ardından 1 yemek kaşığı tuz ekleyin, miktar kişisel zevkinize göre değişir
1 kürek soya sosu dökün
Eşit şekilde renkleninceye kadar karıştırın ve ördek parçalarını örtmek için 1-2 kase su dökün.
Su kaynadıktan sonra tencereyi kapatın, ısıyı kısık ateşe düşürün ve 10-20 dakika yavaş yavaş pişirin.
Ördek haşlandıktan sonra kırmızı biber ve sarımsak ekleyin
Tencereden çıkmak için bir süre kızartın.
Yıldız anason biberi çok fazla kullanmayın, ancak ördek temelde piştikten sonra tencereye koymalısınız.
Zencefil parçalanabilir ve parçalara bölünebilir
Garnitür için kırmızı biber; Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, kırmızı acı biber kullanabilirsiniz.
Sarımsak, bıçakla ezilmiş ve küçük parçalar halinde kesilmiş
-
- Putian-Xinghua kızarmış pirinç eriştesinin tadı
-
- Vejetaryen Üç İpek ile Kızarmış Pirinç Eriştesi karıştırın
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu
-
- Chongqing Acılı ve Ekşili Erişte#COFCO Satın alıyorum, asıl faydaları gıda gücü okulu#
-
- Cheong Eğlencesi | Tat Tomurcuğu Zamanı
-
- Hayranların #sığır pirinç eriştesini# sevin
-
- Güveç tozu
-
- Kızarmış pirinç eriştesi # Bir makine çok işlevli tek sofra pişirme #
-
- Baharatlı Kızarmış Altın Pirinç Eriştesi
-
- Kızarmış yumurtalı eriştelerin tembel versiyonu
-
- Pure Food Life Mantar Çorbası Pirinç Erişte
-
- sığır erişte
