Patates nasıl ezilir 1 Patatesleri soyun ve yıkayın
2 Bir silici ile ipekten silin
3 Bir leğene unu dökün ve üzerine tuz serpin
4 Bir avuç patates parçasını alın ve kuru erişte ile tekrar tekrar çalkalayın, böylece patates parçaları unla kaplanır
5 Buharlı pişirici kaynadıktan sonra üzerine bir sepet koyun ve üzerine patates parçalarını koyun
6 Tencereyi kapatın ve on dakika buharda pişirin
7 Kapağı açın ve ısıyı alın. Yemek yerken sirke, kırmızı biber vb. İle karıştırabilir veya biraz sulu sebzeleri karıştırıp kızartıp birlikte yiyebilirsiniz.
