Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, yeşil biber, havuç, doğru miktarda Patates parçalarını nasıl karıştırıp kızartırsınız? 1 İki patates ve kabuğunu, küçük bir havucu ve yeşil biberi yıkayın. 2 Patatesleri filamentler halinde kesin, suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun İnce şeritler halinde kesilmiş 3 havuç 4 Tavayı yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve hazırlanan yeşil soğan, zencefil, pul biber ve soteleyin 5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın 6 Kıyılmış havuçları dökün ve kızartın 7 Patatesler pişmek üzereyken biraz sirke ve doğranmış yeşil biberleri dökün ve kavurun 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 tabakta lezzetli