Lezzetli ve iyi yapılmış atıştırmalıklar, bademli kurabiyeler - Yemeği
"Yavaşça bir ısırık alın, yoğun badem aroması tükürüğe yayılır, gözlerinizi kapatın, sonra bu harika tadı tadın ~" Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 g
- Badem tozu 40 g
- Toz şeker 35 g
- Hayvan yağı 60 g
- Yumurta sıvısı 15 g
- Işık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Yağı yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın. (Şekil 1)
-
22. Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın. (şekil 2)
-
33. Düşük glütenli unu eleyin. (resim 3)
-
44. Badem ununu ekleyin ve iyice karıştırın. Yaklaşık 20 dakika soğutun. (Şekil 4)
-
55. Hamuru streç filmle şekillendirin. (Şekil 5)
-
66. Yaklaşık 1 saat dondurun ve yaklaşık 5 mm'lik ince dilimler halinde kesin. (Resim 6)
-
77. Fırını ortasından yaklaşık 12 dakika 180 derece ısıtın. (Resim 7)
