Hızlı Ekmek-Kızılcık Çörekler - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Önce 250 gr buğday ununu tartın
Sonra 2-3 gr maya tozu dökün.
Önceden pudra şekeri ve eritilmiş tereyağı ekleyin, malzemeleri büyük parçacıklar olana kadar eşit şekilde karıştırın.
Sonra sütü, kuru yaban mersini ve hindistan cevizini dökün ve iyice karıştırın.
Daha sonra malzemeleri bir top oluşturana kadar ellerinizle yoğurun, kuru yaban mersini eşit dağılıncaya kadar yoğurmaya çalışın ~
Bir kenara koyun ve oda sıcaklığında 30 dakikadan fazla fermente edin. ps: Çörekler tatlı veya tuzlu olabilir ve tatlı malzemeler tuzlu olanlarla değiştirilebilir ~
Hamuru 2 eşit parçaya bölün ve ardından daire şeklinde düzleştirin. Pişirildikten sonra bitmiş çöreklerin hacmi eriştenin 2-3 katıdır.
Son olarak, 8 küçük keskin köşeyi kesmek için temiz bir bıçak kullanın. Silikon yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve ardından ince bir yumurta sıvısı tabakasıyla fırçalayın. ps: Çörekler şekli kişisel tercihlere göre belirlenebilir ~
Xiaoyu Youth'un fırınının üst ve alt tüplerini 150 derecede 10 dakika önceden ısıttıktan sonra, çöreklerle birlikte fırın tepsisini fırına koyun.
Ardından pişirme süresini 20 dakikaya ayarlayın ve lezzetin doğmasını bekleyin.
Buğday unu, hindistan cevizi ezmesinin eşsiz tadı ile karışarak lezzetli ekmeğe dönüşüyor. Yavaşça pişirilen kızılcık çöreklerinin dışı gevrek, içi yumuşaktır ve baştan çıkarıcı bir aroma yayar. Bir ısırık alın ve çiğneyin, kurutulmuş kızılcıklar tatlı ve ekşidir ve ekmek lezzetlidir.
Taze meyveli tatlı ve lezzetli çörekler ve bir fincan ipeksi yoğurt, süper iyi ~ Çörekler mayalanırken, boşta kaldım ve bedava bir İngiliz sandviçi yaptım.
