domates
400 g
Yumurta
150 g
Tel şehriye
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, yeşil soğan Erişte, domates ve yumurta ile nasıl yenilir 1 Domatesleri yıkayın ve soyun 2 doğranmış Bir kasede 3 yumurta, çırpılmış 4 Tencereyi ısıtın, tencerede yeşil soğanı pişirin, yumurta karışımını dökün ve 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda şeker ekleyin 7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 8 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynatıldıktan sonra erişteleri koyun, erişte beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, sonra pişecek, suyu soğutun ~ pişmiş salamurayı koyun