Siyah mantar
20 g
salatalık
200 g
Aksesuarlar: Limonlu soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda resmi sirke, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda susam yağı Limon kokulu salatalık ile mantar nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı önceden ıslatın 2 Islatılmış siyah mantarı kaynar suya koyun ve birkaç dakika pişirin 3 Salatalığı yıkayın, hafifçe vurun ve parçalara ayırın 4 Acı biber, kıyılmış yeşil soğan ve doğranmış kişniş 5 Limonlu soya sosu, resmi sirke, sarımsak, kırmızı biber, kişniş ve tuzu orta derecede aromalı bir sosla karıştırın. 6 Beyazlatılmış mantarı ve salatalığı bir kaseye koyun, hazırlanan sosu ekleyin ve iyice karıştırın.