Patates
1 parça
Enoki mantarı
200 g
havuç
1 aşama
Takviyeler: Acı biber yağı, tuz, karabiber, sarımsak, şeker, pirinç sirkesi, monosodyum glutamat Patates parçalarını enoki mantarlarıyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesler önce dilimlenir, kıyılır, nişastayı yıkamak için suya batırılır 3 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve parçalara ayırın 4 havuç, kıyma sarımsak 5 Suyu kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve yarım dakika haşlayın. 6 Çıkarın ve soğutmak için soğuk suya koyun, 7 Patates parçalarını kırılıncaya kadar haşlayın, havuçları ekleyin ve soğuması için soğuk suda birlikte çıkarın, süzün 8 Bir leğene patates parçalarını, havuç parçalarını ve enoki mantarlarını koyun, tuz, biber yağı, kırmızı biber yağı, sirke, şeker, kıyılmış sarımsak, MSG ekleyin ve iyice karıştırın 9 Sadece kurun