salatalık
500 g
Erik eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, taze soya sosu, laoganma yağı, kırmızı biber Sarımsak aromalı salatalık beyaz et ruloları nasıl hazırlanır 1 Salatalıkları yıkayın ve erik etini temiz kanla ıslatın 2 Tencereye su dökün, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin 3 Erik eti ekleyin ve yüksek ateşte kapatın 4 Şarap ekleyene kadar pişirin 5 Köpüğü çıkardıktan sonra üzerini kapatarak orta ateşte çevirin ve et tamamen pişene kadar pişirin. 6 Bıçakla ince dilimlenmiş salatalık 7 Domuz eti de ince ince dilimlenir 8 Dilimlenmiş domuz eti ve salatalığı toplayın 9 Bir kaseye koyun 10 adet doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak 11 Kızartma tavasını çalıştırın, yağı 5 dakika ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin ve alın 12 Rulo ete önce kıyılmış sarımsak ekleyin ve ardından taze soya sosunu ekleyin 13 Baharatlı gibi, Laoganma yağı biber ekleyin 14 Tencerede kalan yağı tekrar ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve kaseye ekleyin. 15 Berrak ve ferahlatıcı, hiç yağlı değil