Kimyon Enoki Mantarı - Yemeği
"Enoki mantar yemeklerini baharatlamak için yanlışlıkla kimyon kullandım. Tadının harika olmasını beklemiyordum, bu yüzden sizinle paylaşmak için gönderdim ~ Bu yemek, kendine özgü kimyon ve lezzetli enoki mantarlarının bir kombinasyonuyla karakterize edilir Birlikte, enoki mantarlarını daha lezzetli ve hoş kokulu hale getirir ve yemek yeme isteğini artırır. Herkes daha çok enoki mantarı yemelidir ~ Sadece lezzetli değil, aynı zamanda yüksek besin değerine sahiptir. Yüksek tansiyon hastaları, obezler, orta yaşlı ve yaşlılar için çok uygundur. " Malzemeler
- Enoki mantarı İki küçük paket
- Brokoli Küçük bir miktar
- Acı biber Küçük bir miktar
- tuz Uygun
- soya sosu Küçük bir miktar
- Tavuk Özü Küçük bir miktar
- havuç Çeyrek
- Biber Küçük bir miktar
- Sarımsak Küçük bir miktar
- şeker Küçük bir miktar
- Kimyon Uygun
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Biber, sarımsak, kıyma ve biberi küçük parçalar halinde hazırlayın
-
2 Havuçları ince şeritler halinde kesin, brokoli çiçeklerini toplayın; enoki mantarlarını çıkarın, küçük demetler halinde toplayın, yıkayın ve süzün
-
3 Wok'ta yağı ısıtın, sıcakken biber ve kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
4 Acı biberin rengi hafifçe değiştikten sonra, sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın
-
5 Rendelenmiş havuç ve brokoliyi ilave edin ve yarı olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
-
6 Enoki mantarlarını ekleyin, bir dakika karıştırın ve ardından hafif soya sosu, şeker ve kimyon ekleyin Enoki mantarları sudan çıkana kadar karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin, iki kez çevirdikten sonra ocağı kapatın
-
7 Kimyonun bütün yemeğe tamamen karışmasına yardımcı olmak için tencereden çıkmadan önce biraz kimyon serpin
-
8 tencere ve tabaktan
İpuçları
1. Enoki mantarlarının pişirilmesi kolaydır, bu nedenle önce havuç ve brokoliyi kızartın 2. Enoki mantarları eklerken su eklemeye ve kızartmayı karıştırmaya gerek yoktur, çünkü enoki mantarları yıkama sırasında suyu emmiştir, ancak başlangıçta kızartma hamurundan kaçınmak için çevirmeye devam etmeniz gerekir 3. Kızartma sırasında ve servis yapmadan önce kimyon eklemek önemlidir, böylece kimyonun aroması daha iyi dağılabilir. Salatalıklı şehriye
önceki
Kıyılmış lahana
Sonraki
