Hayranlar
50 gram
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, soya sosu, sirke, MSG, kırmızı biber Erişte kıyma ile nasıl karıştırılır 1 Tencerede su ısıtın, erişte doğrudan içine koyun ve pişirin 27 dakika pişene kadar pişirin.Suyu süzün ve bir kenara koyun 3 Yağı bir tencerede ısıtın, Suanban'a ekleyin ve soteleyin 4 Sonra kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın 5 Fanlara dökün ve kızartın 6 Biraz soya sosu ekleyin 7 Kırmızı biber ve tuzu ekleyip eşit şekilde kavurun 8 Son olarak, biraz tavuk suyu ve biraz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve pişirmeye hazır hale getirin.