İki kez pişmiş domuz eti
150 g
Sarımsak
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber eriştesi, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda monosodyum glutamat Tavada kızartılmış sarımsak yosunu, iki kez pişirilmiş domuz eti 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Sarımsak yosunu topladıktan sonra yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Pişmiş domuz etini şeritler halinde kesin. 4 Tavayı ısıtın, yağı boşaltın, patates cipsi ekleyin ve kızartın. 5 Patates cipsi kızarınca, tabağa koyun ve kenara koyun. 6 Tencereye az miktarda yağ dökün, iki kez pişirilmiş domuz etini ekleyin ve% 70 sıcakken kavurun. 7 Sarımsak yosunu ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın. 8 Biberli erişteleri ekleyin. 9 Soya sosunu dökün. 10 Patates cipsi ekleyin ve birlikte kavurun. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın. 12 Monosodyum glutamatı ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın. 13 Kızartılan yemekleri tabağa koyun.