marul
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Haşlanmış marul uygulaması 1 Marulu suyla yıkayın. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3 Küçük bir kase alın, yarım kase su ekleyin, bir çorba kaşığı istiridye sosu ve az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yıkanan marulu bir tencereye kaynar suya koyun, çabucak haşlayın ve soğuk suyla durulayın. 5 Tavaya biraz yağ dökün ısıtın, aroma için soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 6 Ayarlanmış istiridye sosunu ilave edip kaynatın. 7 Marulu bir tabağa koyun, üzerine istiridye sosu dökün ve servis edin.