g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği

"Uzun zamandır kayıp olan bir yemeği yakın zamanda bir Çin restoranında Zhang Liang baştan çıkardı. Seyrederken salyası aktığı için kendim fırlattım" Malzemeler

Bonfile Birlikte
Ananas Yarım
yeşil biber 1 parça
kırmızı biber 1 parça

Aksesuarlar

Şeker Bir buçuk kaşık
Beyaz biber 0.1 g
Yumurta Bir
Tatlı patates nişastası Doğru miktar
un Doğru miktar
ketçap Üç kaşık
Su nişastası Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

Bonfile veya erik eti hazırlayabilirsiniz.Birkaç gün önce alışverişe çıktım ve iyi olduğunu görünce satın aldım.
2 küçük parçalara bile kesin
3 Uygun miktarda şeker, beyaz biber, biraz pişirme şarabı ve su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Süpermarketten satın alınan ananas soyulmuş
5 Küçük parçalar halinde kesin ve tuzlu suya daldırın
Elmas bloklar halinde kesilmiş 6 adet yeşil ve kırmızı biber
Taze marine edilmiş ete bir yumurta koyun ve iyice karıştırın
8 uygun miktarda su nişastası
Biraz unla karıştırılmış 9 nişasta
10 Sonra yumurta sıvısı kalmayıncaya kadar yavaşça marine edilmiş et kasesine tekrar tekrar ekleyin.
11 Un salçası etin üzerine tamamen sarılabilir,
12 Yağdan tasarruf etmek için daha derin bir tencere hazırlamak en iyisidir.İyi yağ çok pahalıdır.Sadece yemek çubuklarını aşağıya koyun ve köpürtün.Et parçalarını tek tek koyun ve birbirine yapışmamaya dikkat edin.
13 Deri hafif sararıncaya kadar kızartın, önce çıkarın, çünkü zaman farklıdır, hepsi kızartılana kadar
14 Tavadaki yağı tekrar yüksek ateşte ısıtın ve yağı ısıtın, ardından et parçalarını ekleyin ve yaklaşık on saniye kızartın. Bu büyük kevgir kullanarak hepsini bir kerede kızartmamak için kullanın. [Bugün biraz daha yaşlı kızartıyorum, tamamen kişisel tadı var]
15 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, yeşil biber ve ananası altı ila yedi dakika pişene kadar karıştırarak kavurun.
16 Tencereyi ve yağı tekrar yıkayın, uygun miktarda domates sosu ve küçük bir kase su ekleyin
17 Domates salçası koyulaşana kadar kısık ateşte ısıtın, uygun miktarda şeker koyup eşit şekilde kızartın ve daha sonra önceden hazırlanmış su nişastasını [Tencereye koymadan önce karıştırın, çökecektir]
18 Sos tamamen kaynaşana kadar bekleyin, kızarmış eti ekleyin, tamamı sosla kaplanana kadar karıştırın
19Son olarak daha önce kızartılmış yeşil kırmızı biber ve ananası ilave edip eşit şekilde karıştırıp kızarttıktan sonra tencereden çıkar.
20 Bir parça et ve bir parça ananas çok tatlı ve ekşi yiyorum
21 Bir ara öğün gibi bana bir tabak ver ve bitir, çocuklar ve yaşlılar için uygun, ziyafetler için vazgeçilmez bir yemektir.
22 Balkonda çekim yaparken ışığın yeterli olmadığını her zaman hissediyorum Haha, bakalım.
23 Gerçekten güçlü olan herkes, hiç kimsenin yardım edemeyeceği ve destek olamayacağı bir zaman geçirmek zorundadır.Her şey kendisi tarafından desteklenir.Tüm duygular sadece kendisi tarafından bilinir.Ama dişlerinizi gıcırdattığınız sürece her şey farklı olacaktır.Kendinize inanın, ısrar edin ve çok çalışın. Herşey daha iyi olacak

İpuçları

Yiyecekleri seven bebekler benim yiyeceklerimi WeChat: Rei6421 takip edebilir, her gün kendi yiyecek haberlerini paylaşacaklar ve ayrıca güzel kıyafetleri ve eşdizimleri paylaşacaklar.

Basit karıştırarak kızartma

Çin Karışık Meyveli Kek