g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Karışık Meyveli Kek - Yemeği

"Yağsız bir bisküvidir. Çin unsurlu bisküvilere atıftır. Çok sağlıklı ve yararlıdır ve açlık için atıştırmalık olarak çalışan insanlar için uygundur." Malzemeler

Kepekli un 200 g
Kabartma tozu 5 gram
esmer şeker 75 gram
tuz 1 g
kuru üzüm 50 gram
Şekerlenmiş Kamkat 30 g
Wolfberry 20 gram
Karışık kuruyemiş 45 gram
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Yüksek fan Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Goji berry 10 dakika suda beklettikten sonra süzüp kenara koyun.
2 Karışık fındık (isteğe bağlı), kuru üzüm
3 adet doğranmış şekerlenmiş kumkat
Yüksek toz hariç 4 toz, hepsi karışık ve kullanıma hazır
Esmer şeker ve tuzlu 5 yumurta
6 Esmer şeker ve tuzu eriyene kadar karıştırmak için çırpma teli kullanın, çırpmaya gerek yok
7 Yüksek toz dışındaki tozları ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
8 Tüm meyve malzemelerini ekleyin
9 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın
10 Hamuru uzun şeritler halinde doğrayın; fırın tepsisine yüksek un serpin, şekillendirilmiş hamuru üzerine koyun ve üzerine yüksek unu serpin, bir saat bekletin
11 Bir saat sonra fırına koyun ve 150 derecede 25 dakika pişirin;
12 Soğutun, dilimleyin
131,5 cm kalınlığında dilimler halinde kestikten sonra 150 derece fırına koyun, 10 dakika pişirin
14 Çıkarın, bisküvileri ters çevirin, tekrar fırına girin ve 150 derecede 10 dakika pişirin
15 Yağsız ve sağlıklı bir bisküvi çıktı