Mango Nugat - Yemeği
Bir giriş, zengin süt kokusu, sert ama sert değil, tatlı ama yağlı değil, mutluluk size daha yakın olsun ve kışı mutluluk sarmasına izin verin! pamuk şeker 250 g fındık 150 g Tereyağı 40 g Sufle 335 gr mango meyve ezmesi Doğru miktar süt tozu 140 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
250 gr marshmallow için 40 gr tereyağı konulması tavsiye edilir (çok fazla tereyağı şekerin yumuşamasına neden olur, kişisel tercihinize göre uygun şekilde ekleyin).
Aşama 3
Tereyağı eridikten sonra, marshmallowları dökün ve marshmallowlar eriyene kadar 300 dereceye kadar ısıtın (tavaya yapışmasını önlemek için eritme işlemi sırasında uygun şekilde karıştırın).
4. adım
Hatmi eritildikten sonra, süt tozunu dökün ve süt tozu ile hatmi çabucak karıştırın ve eritin (çok fazla süt tozu çok sert veya çok yumuşak olacaktır).
Adım 5
Süt tozu ve hatmi tamamen karıştırıldıktan sonra.
6. Adım
Fındık ve meyve salçasını dilediğiniz kadar dökün ve katlama yöntemini kullanarak daha eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Nugayı kalıba dökün, şekerin soğumasını bekleyin, yüzeye parmaklarınızla bastırın ve biraz sert geliyorsa parçalara ayırın.
