Aksesuarlar: Salata yağı 100 gr, pudra şekeri, 100 gr kabartma tozu, 4 gr soda tozu, 2 gr, 1 yumurta
Çam fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Kırmak için 60 gram çam fıstığı ve dekorasyon için 5 gram çam fıstığı tartın.
2 Bir mutfak robotu ile 60 gram çam fıstığını kırın.
3 Derin bir tabağa 100 gr salata yağı, 100 gr pudra şekeri, ezilmiş çam fıstığı tozu ve bütün yumurta sıvısının dörtte üçünü ekleyin.
4 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozu eleyin.
5 Hamuru yoğurun.
6 Her biri 20 gramlık küçük hamur parçalarına bölün.
7 Yuvarlamadan sonra düzleştirin.
8 Ortasına bir çam fıstığı ile bütün bir yumurta sıvısı tabakası yayın.
9 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra orta seviyeyi 190 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra, soğuması için soğutma rafına koyun! Soğuduktan sonra hediye olarak bir kurabiye çantasına koyabilirsiniz!
