Kızarmış köfte - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

500 g

Buğday unu

600 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, siyah mantar 30 gr, shiitake mantarı, 50 gr, ıslatılmış fasulye, 50 gr, pırasa, 100 gr, karides, 50 gr, yumurta, 2 tavuk özü, 3 gr, soya sosu, 15 ml, pişirme şarabı, 10 ml

Tencere etiketleri nasıl pişirilir 1 Unun içine 360 ml ılık su koyun ve biraz una ekleyin ve karıştırın

2 Karıştırma ve uyanma sürecinde, dolgu için malzemeleri hazırlamaya başlayın.

3 Mantarı önceden ılık suda bekletin

4 Shiitake mantarlarını ve Agaricus blazei'yi önceden ıslatın

5 yağsız domuz eti

6 ince doğrayın

7 Batırılmış fasulye

8 Pırasa nemi kontrol etmek için yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın

9 çırpılmış yumurta

10 Tencereye yağ ekleyin, yumurta karışımını ekleyin ve çubuklarla karıştırın

11 İnce parçalara kesilmiş ıslatılmış karides

12 Islatılmış mantarları ince ince doğrayın

13 Doğranmış doğranmış pırasa

14 Karıştırılıp terbiye edilmiş kıymanın içine dökün ve son olarak kıyılmış frenk soğanı ekleyin.

15 Uyanık hamur uzun bir şerit halinde sürülür ve iksir olur

16 Ayarlanan dolguyu kurutulmuş köfte üzerine koyun ve tencere etiketlerini sarmaya başlayın

17 Özel paket yöntemi 1'in adımları

18 Belirli paket yönteminin 2. adımı

19 Spesifik paket yönteminin 3. adımı

20 Kızartma tavasını önceden ısıttıktan sonra, tavaya biraz yağ dökün, sarılı tencere etiketlerini tavaya koyun ve altı altın değilse içine su dökün

21 Potsticker'ı daldırmak sorun değil

22 Tencereyi kapatın ve kısık ateşte kızartın

23 İçerideki su genellikle kuruyunca pişirilmeye hazırdır.

4 + 3 kokulu dana köftesi
önceki
Yeşil soğan krep
Sonraki
Kızarmış Domuz Derisi Soslu
Pırasa kutusu
Kıyılmış Biberli Tofu
Kara gözlü Yer Fıstıklı Tavuk Ayağı Çorbası
Anason turtası
Kış Kavun ve Arpa Mercimek Çorbası
Tereyağı Kakao Topu - Çıtır ve lezzetli
Mantar çırpılmış yumurta# #
Soslu ev yapımı dana eti
Çinli kurtarıcı krep
Ev yapımı kızarmış kış kavun dilimleri
Pugua Tonggu Çorbası
To Top