Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, tavuk Ev yapımı kızarmış kış kavun dilimleri 1500 gram taze kış kavunu 2 Soyun ve eşit kalınlıkta büyük dilimler halinde kesin 3 Biraz zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı hazırlayın 4 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar zencefil ve sarımsağı ekleyin. 5 Sonra kışın kavun dilimlerini dökün ve 1 dakika kızartın 6 Kış kavun dilimleri biraz yumuşak olduğunda, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin ve tavuk suyunu