Mısır unu
200 g
Frenk soğanı
50 gram
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş karides
30 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Hububat uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve doğrayın. 2 Deri, tuzu çıkarmak için yıkanır ve doğranır. 3 Yumurtaları bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın. 4 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve tuz ekleyin. 5 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bir macun yapmak için mısır ununa su ekleyin. 7 Tencereye yağı dökün ve hamuru tencereye dökün. Yüzey rengi solmaz, pırasa dökün. 8 Meyilliyi eşit şekilde örtün. 9 Tavadan ne büyük bir hamur! Tutacak bir kap yok.