"Erişte için bir kaşık dolusu iyi sos olması önemlidir. Lezzetli soslarla, bir kase leziz erişteyi birkaç dakikada tamamlayabilirsiniz. Erişte, bibimbap ve sosun yanı sıra Sıcak buharda pişirilmiş çörekler daha da keyifli! " Malzemeler
Yuhuang Yağlı Besleyici U Lezzet Fıstık Yağı Doğru miktar
Taze Shiitake Mantarları 100 gram
Kıyma 150 gram
Doubanjiang 2 kaşık
Tatlı erişte sosu 2 kaşık
Pixian Doubanjiang 1 kepçe
Aksesuarlar
Arpacık soğanı bir miktar
zencefil bir miktar
Sarımsak bir miktar
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
Taze shiitake mantarlarını yıka ve ince parçalara bölün.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kestikten sonra yağı ısıtın ve soteleyin.
4 Kıymayı ve shiitake mantarlarını dökün, kıyma rengini değiştirene kadar kavurun.
5 Pişen şarabı dökün ve eşit şekilde kızartın.
6 Daha sonra fasulye ezmesini ve tatlı erişte ezmesini dökün ve eşit renk alana kadar kızartın, güzel kokulu malzemeler iyice piştikten sonra teneke kutulara doldurulabilir.
İpuçları
Saklama süresi ile ilgili olarak, sterilize edilmiş hava geçirmez bir tankta yaklaşık yarım ay saklanabilir.