Yüksek glütenli un
300 gram
Su
180 g
Konserve ton balığı
1 can
Taze karides
10
Patates
1
Domuz pastırması
6 parça
Mozzarella peyniri
400 g
Yardımcı malzemeler Ev yapımı pizza sosu, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda yeşil tatlı biber, doğru miktarda kırmızı tatlı biber, doğru miktarda siyah zeytin, 6 adet tuz, doğru miktarda Ton balığı, karides, patates ve domuz pastırmalı çift dilim pizza 1 Erişte ve mayayı yoğurmak için ekmek makinesine yüksek glütenli un, su, tuz ve kabartma tozu koyun, bu sırada patatesler soyulur ve dilimlenir 2 Yapışmaz tavada hafif sarı olana kadar kızartın. 3 peynir rendesi yedek 4 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve özellikle pastırmadaki nemi azaltmak için kızartın. 5 Taze karidesleri yıkayın ve hazırlamak için tuzlayın 6 Kırmızıbiber, yeşilbiber ve soğanı uygun miktarda alıp parçalayın 7 Hamur fermente edildikten sonra çıkarın ve iyice yoğurun 8 Hamuru açın ve zeytinyağlı bir tavaya koyun, çatalla küçük bir delik açın. 9 Ev yapımı pizza sosunu eşit olarak yayın 10 Bir tabaka mozzarella peyniri serptikten sonra, konserve ton balığının yarısını (suyunu sıkmayı unutmayın) ve kızarmış patates cipsi yarısını yayın. 11 Bir katman daha mozzarella peyniri serpin, taze karides ve kızarmış domuz pastırması ekleyin 12 Mozzarella peyniri ile devam edin, kırmızıbiber, yeşilbiber ve siyah zeytin ekleyin 13 Son olarak kalan tüm peyniri serpin. 14 Fırını 20 dakika önceden 200 derecede ısıtın. 15 Lezzetli Shuangpin pizza, bu malzemeye bir bakın, kesinlikle yeter, haha.