Kara Susam
200 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
Yardımcı maddeler: domuz yağı, şeker, şeker Siyah susam yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Siyah susam tozuna domuz yağı ve beyaz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, dondurup yoğunlaştırmak için buzdolabına koyun, çıkarın ve 1 cm büyüklüğünde toplar halinde yoğurun ve dolgu olarak kullanın. 2200 gram yapışkan pirinç unu alın 3 Uygun miktarda su ekleyin ve orta sertlikte bir hamur oluşturana kadar yoğurun. 4 Uygun miktarda hamur alın, küçük bir kasede yoğurun, ardından hazırlanan siyah susam dolgusunu içine sarın, kapattıktan sonra yuvarlak bir top halinde yoğurun ve yapışmasını önlemek için ıslak bir havlu üzerine koyun 5 Bir tencerede suyu kaynatın 6 Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını ekleyin 7 Yapışkan pirinç topları yüzene kadar yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin. 8 Tencereyi başlatın, kaseye koyun, servis yapın ve lezzetli siyah susamlı köfte yiyin