Domuz eti
3 dilim
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktar, deniz tuzu, doğru miktar, karabiber, biraz galeta unu, doğru miktar, domates sosu, doğru miktar Domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz pirzolalarının yüzeyine biraz deniz tuzu ve ezilmiş karabiber serpin, yaklaşık 15 dakika marine edin 3 Soldan sağa 3 tabak, mısır nişastası, yumurta sıvısı, galeta unu hazırlayın.Domuz pirzolaları önce bir kat mısır nişastası ile kaplanır, ardından yumurta sıvısı, 2 tarafı yumurta sıvısı ile kapatılır ve son olarak ekmek kırıntılarına konur, 2 Galeta unu 4 Tencereye biraz zeytinyağı koyun ve domuz pirzolalarını kısık ateşte kızartın 5 Domuz pirzolasının 2 tarafı sararıncaya kadar kısık ateşte kızartın. 6 Domuz pirzolası sıcak yenmelidir Domates sosunun tadı güzel