Domuz göbeği
350 g
yosun
200 g
Bin deniz mili
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, kızarmış sos, 40ml yemeklik şarap, 10ml su, nişasta, susam yağı Deniz yosunu tarifi bin adet kızarmış domuz eti 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2.000 sayfayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, ardından bunları şeritler halinde yuvarlayarak bin yaprak düğüm yapın. 3 Yosunu kaynar suda yıkayın ve 3 dakika pişirin. 4 Tavaya biraz yağ ekleyin ve zencefil dilimlerini soteleyin. 5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. 6 Domuz eti rengini değiştirip hafif sarı olana kadar kızartın. 7 Pişirme şarabını ekleyin. 8 Lee Kum Kee bal kavurma sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda su ekleyin ve 30 dakika pişirin. 10 Yarım kuru çorba, yosun ve deniz yosunu düğümü ekleyin. 11 Biraz su ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin. 1220 dakika sonra bir tutam tuz ekleyin 13 Suya nişastayı dökün. 14 Susam yağını dökün. 15 Ateşi kapatın ve ocağı kapatın.