Eski tofu
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, su, Evde pişirilmiş tofu yöntemi 1 Satın alınan tofuyu önce temiz suyla yıkayın, ardından suda yükseltin Tofu'nun sade suda yükseltilmesi, tofu kokusunun bir kısmını giderebilir. 2 Sonra suyu kontrol etmek için tabağa koyun. 3 Sonra tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Yağı tencereye koyun ve yağ ısındıktan sonra biraz tuz koyun (tofunun tencerenin dibine yapışmasını önlemek için) 5 Sonra tofuyu koyun ve tofuyu kızartmaya başlayın 6 Tofunun iki tarafı kızarana kadar kızarana kadar baharatları eklemeye başlayın 7 Uygun miktarda soya sosu, şeker, biraz tuz ve uygun miktarda su koyun Tofu ile pişirdikten sonra, tadına uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.