Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Lotus kök
1
İçindekiler: yemek pişirmek şarap: 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı biber; 2 yemek kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı zencefil; uygun miktarda yeşil soğan; 6 yumurta; 2 biber; su; 1 yemek kaşığı ince şeker; uygun miktarda susam yağı; 1 yemek kaşığı tavuk tozu; 2 yemek kaşığı zencefil; 1 yemek kaşığı kızarmış soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı ince beyaz şeker uygun miktarda kaynar su
Kahverengi sosta aslan kafasını buğulama yöntemi 1 Üç parçalı yağ ve yedi parçalı yağsız domuz karnı kullanın, deriyi çıkarın, temizleyin ve bir kenara koyun!
2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere domuz karnını küçük küpler halinde kesin!
3 Karabiberleri bir süre kaynar suyla demleyin ve sadece biber suyunu bırakarak süzün!
4 Doğranmış domuz karnını bir pişirme makinesi ile kıyma ile karıştırın, doğranmış lotus kökünü bir mikser ile kırın, 2 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık biber, 2 kaşık mısır nişastası, 2 yumurta, 1 kaşık tuz, 1 kaşık susam yağı, 2 kaşık kıyma zencefil ve şeker 1 kaşık, 1 kaşık biber suyu, doğranmış yeşil soğan, 2 kaşık Knorr tavuk tozu, tek yönde karıştırın!
5 Karıştırılan dolguları 20 dakika buzdolabına koyun! Lezzet dolu olsun!
6 Kıymayı pürüzsüz küçük yuvarlaklar halinde toplayın, kullanım için bir kenara koyun! (Ben sadece fotoğraf çekiyorum, köfteleri tabağa koyuyorum ya da doğrudan köfteye atıp kızartmak için tencereye koyabilirsiniz!)
7 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağı dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, hamur toplarını koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın!
8 Köftenin yüzeyi altın sarısı olana kadar kızartın, ardından kullanım için yağ kontrolünü çıkarın!
9 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ekleyin, uygun miktarda kaynar su ekleyin, 3 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık kızarmış soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık şeker ve kaynatın. Kızarmış köfte!
10 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 40 dakika yavaş yavaş pişirin!
11 Biraz çorba bırakın ve gorgonu kalınlaştırmak için mısır nişastası kullanın! Bir aslanın kafasına dökün, rengi daha güzel olacak ve tadı daha güçlü olacak!
12 Suyu kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, Şangay yeşili beyazlatılmış suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın!
13 Sadece kurun!
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
18 bitmiş resim
19 Bitmiş Resim
20 Bitmiş Resim
21 bitmiş resim
22 Bitmiş Resim
23 Bitmiş Resim
24 bitmiş resim
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış tavuk
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Kızarmış balık
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Lahana Turşulu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Kızarmış pirzola
