Tavuk kanadı
300 gram
Aksesuarlar: 15ml yağ, 2g tuz, soya sosu, 1 çay kaşığı pirinç şarabı, 15ml, Youyixian greyfurt soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda şeker, 5g Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını yıkayın 2 Baharatı hazırlayın 3 Kolay tadı için tavuk kanatlarını iki taraftan kesmek için bir bıçak kullanın 4 Tencere yağı dökün 5 Tavuk kanatlarını yağda 5 dakika ısıtın ve tüm renk değişene kadar kızartın. 6 Zencefil dilimlerini ekleyin ve pirinç şarabında pişirin 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Yuzu soya sosuna dökün 9 Koyu soya sosunu ekleyin ve kaynar suya dökün.Suyun miktarı malzemeleri batırmak için daha iyidir 10 Yüksek ateşle örtün ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 20 dakika pişirin 11 Sonra kapağı açın, yüksek ateşe getirin, suyu toplamak için şeker ekleyin, ocağı kapatın. 12 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin