Tilapia
1 parça
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 diş sarımsak, 4 diş anason, 2 gram kişniş, 3 küçük kırmızı biber, 4 kök soya sosu, orta derecede buharda pişmiş balık davul yağı, orta tuz, biraz şeker, biraz tavuk özü, biraz biber Kızartma tilapia yöntemi 1 Tilapiyi temizleyin, bir bıçakla birkaç ağzı kesin ve ardından kızartma sırasında yağ yıldızlarının patlamasını önlemek için balıktan suyu emmek için kağıt kullanın 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kırmızı biber, kişniş hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın 3 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, yağ ısıtıldıktan sonra balığı tavaya koyun ve kızartın 4 Balıkları her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 5 Sonra bir tencereye yıldız anason, zencefil ve sarımsak koyun ve soteleyin 6 Soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, şeker, biraz tuz, tavuk ve karabiber ekleyin, su ekleyin ve 20 dakika pişirin 7 Çorba koyulaşınca tencereden çıkması için yeşil soğan, kırmızı biber ve kişniş ekleyin