Domates Et Soslu Spiral Makarna (süper basit) - Yemeği
Çalışmaya hazır: Daha sonra kullanmak için domatesleri soyun ve doğrayın Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun Kıymanın içine az miktarda tuz koyun ve onu şarap pişirmek için hazırlayın (beyaz şarap da kullanılabilir)
Aşağıda su kaynıyor, çok su var ve ortasına biraz sıcak su ekledim. Suya tuz ekleyin. 2 gram ekledim. Kişisel zevke bağlıdır. On dakika pişirin.
Makarna pişirilip süzülür, ardından zeytinyağı ile karıştırılır. Soğuk suya gerek yok!
Yağı tencereye koyun ve eritmek için ısıtın Biraz konuşayım, tereyağında kızartılan kıyılmış domates etinin tadı normal yemeklik yağ ile aynı değil Bu tadı Batı yemeklerinin tadına daha yakın.
Tereyağı eridikten sonra doğranmış soğanı ekleyin. Koku için soğanı karıştırarak kavurun, kıymayı ekleyin ve rengini eşit şekilde değiştirmek için karıştırın, ardından kıyılmış domatesi ekleyin.
Bir süre kızartın, domates suyu ne kadar fazlaysa o kadar iyidir. Tuz ve şeker ekleyin. Tuz ve şeker miktarını söylemek zor, kişisel zevkinize göre değişir. Çok ekşi sevmem, bu yüzden biraz daha şeker.
~ ~ ~ potun dışında Biraz daha karabiber salla? Done, gidelim!
