Tavuk
1
Aksesuarlar Hafif soya sosu 2 yemek kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı zencefil 10 gr frenk soğanı 10 gr tuz ve karabiber doğru miktarda kolza yağı doğru miktarda Sekiz parça nasıl derin kızartılır 1 Tavuk kafasını ve tavuk ayaklarını doğrayın ve ortasından doğrayın. 2 Tavuk budu tavuk göğsünden ayırın. 3 Her birini ikiye kesin ve kemikleri çıkarın. 4 Kıyılmış zencefil ve arpacık ekleyin. 5 Hafif soya sosu ekleyin, şarabı pişirin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin. 6 Tencereye ılık yağı koyun ve tavuk parçalarını kırılıncaya kadar ıslatın. 7 Tavuk nuggetlarını çıkarın ve yağ sıcaklığını artırın. 8 Tencerede tekrar kızartın. 9 Kızarana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarıp bir tabağa servis edin, üzerine tuz ve karabiber serpin.