Çin lâhanası
200 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, kuru biber Lahana tofu ile nasıl pişirilir 1 Lahana yapraklarını elle dilimler halinde yırtın ve bir bıçakla çapraz olarak kökleri kesin 2 tofu küpler halinde kesilmiş 3 Kızartma tavasını kaldırın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, domuz şeritlerini ekleyin ve karıştırın, ardından kırmızı biber dilimleri ekleyin ve karıştırın 4 Lahanayı ekleyip bir süre kavurun, hafif soya sosu, tuz 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Kaynattıktan sonra tofu küpleri ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 7 Kısık ateşe çevirin ve 10 dakikadan fazla pişirin.