Acı biber
300 gram
Kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, zencefil Acı kalamar nasıl kesilir 1 kalamar temizleyin 2 adet kıyılmış biber 3 adet rendelenmiş kalamar 4 Kıyılmış kalamar tencerede kaynatın ve çıkarın 5 Wok'a rendelenmiş zencefil, biber ve yıldız anasonu koyun ve tadına bakmak için karıştırın. 6 Sonra kırmızı biber parçalarını ekleyin 7 Rendelenmiş kalamar ekleyin ve 3 dakika kızartın 8 Renkli biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve baharatlayın.