Stropharia
500 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, pirinç şarabı, nişasta, nişasta Stropharia ile kızarmış domuz dilimleri uygulaması 2 Et dilimlerini nişasta ile alın 3 dilimlenmiş mantar, doğranmış yeşil sarımsak 4 Yağ sıcakken domuz dilimlerini renk değişene kadar karıştırın. 5 Mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Pirinç şarabı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Mantarlar neredeyse olgunlaştığında yeşil sarımsak ekleyin, üzerini örtün ve 1 dakika pişirin 8 Son olarak, tencereden iyice kızartın