3 Su% 50 sıcakken, yumurtanın içine vurun (yumurtanın dibe yapışmasını önlemek için suyu hızlıca döndürmek için çubuk kullanın) ve yumurtanın katılaşmasını bekleyin.
4 Kısık ateşte üç dakika pişirin, yumurtalar hazır olacaktır.
Bir kaseye koy, ardından kaya şekerini ekle.
6 Tamam, hem kahvaltı hem de akşam yemeği güzel.
İpuçları
Yumurtaya çarpmadan önce, kaynamış suyu tencerenin kenarı boyunca saat yönünde veya saat yönünün tersine hızlı bir şekilde döndürmek için çubuk veya kaşık kullanın. Hareket halindeki yumurtalar dibe batmayacak ve tavaya yapışmayacaktır. Ya da tencere içindeki su% 50 sıcakken, yumurtaları tencereye çırpın, ardından yavaşça tencerenin yan tarafına biraz soğuk su ilave edin ve tencerenin kenarına doğru yavaşça karıştırın.Bunun amacı, yumurtaların tencerenin dibine yapışmasını önlemektir.