Noel kötü adam fincan kek - Yemeği
"Bugün fincanda kek yaptım, çünkü yarın Noel, bu yüzden çileklerle birkaç Noel figürü yaptım, çok şenlikli görünüyor, kap kekleri zor değil, şifon kek tarifi kullanıyorum." Malzemeler
- Yumurta 100 gram
- Düşük toz 30 g
- Süt 30 ml
- şeker 10 gram
- Mısır yağı 10 g
- Hafif krema 100 gram
- çilek Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 5 gram şeker, mısır yağı ve süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Az unu eleyin ve yumurta sarısını ekleyin.
-
4 Şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın.
-
5 Yumurta beyazlarını temiz, susuz ve yağsız bir yumurta çırpıcısına koyun.
-
6 Yumurta beyazlarını büyük bir balon şekline getirin.
-
7 Kuruyana kadar çırpmak için 15 gram toz şeker ekleyin.
-
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve alttan yüzeye çevirmek için karıştırma yöntemini kullanın ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Bezenin üçte birini daha ekleyin ve aynı şekilde iyice karıştırın.
-
10 İyice karıştırın ve hepsini kalan beze dökün.
-
11 Yumurta akı ve yumurta sarısı püresi eşit olana kadar karıştırmaya devam edin.
-
12 Kağıt bardaklar hazırlayın.
-
13 Hamuru kağıt bardaklara koyun Her kağıt bardak yaklaşık 7 dakika doludur.
-
14 Fırını önceden 180 derece orta, 18 dakika ısıtın.
-
15 Buharlaştırılmış sütü temiz bir leğene koyun ve 10 gram şeker ekleyin.
-
16 Buharlaşan sütü çırpma teli ile çırpın.
-
17 Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve çileklerin üstünü kesin. Çırpılmış kremayı sıkın ve ardından toprağın üstünü örtün ve Noel Baba hazır.
-
18 Son olarak, bir krema poşetine koyun ve kapkekleri krema ile süslemek için sıkın.
İpuçları
1. Bu küp şekerin miktarını biraz azalttım, sadece çok tatlı oldu. 2. Yumurta beyazlarını ve krem şantiyi çırpmak için kullanılan kap ve karıştırma çubuğu yağ ve sudan arındırılmış olmalıdır. Noel ağacı kekleri
Sonraki
