Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi köfte - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

1000 g

yeşil fasulyeler

500 g

Yardımcı maddeler: şeker, tuz, yenilebilir alkali

Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi köfte yapımı 1 Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi hazırlayın.

2 Taze zong yapraklarını suyla yıkayın.

3 Durulayın.

4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.

5 Hazırlanan yapışkan pirinç ve maş fasulyesini birkaç kez temiz suyla yıkayın, tuz ve yenilebilir alkali ekleyerek iyice karıştırın.

6 Zong yapraklarını alın ve bir külah haline getirin.

7 Yapışkan unu koyun, doldurun ve düzleştirin.

8 Önündeki palmiye yapraklarını kapatın.

9 Gösterildiği gibi.

10 Pirinç köftelerine koyun.

11 Sarılmış pirinç köfte.

12 Pirinci yumuşatmak için yaklaşık bir saat suda bekletin.

13 Kaynayan tencereye alıp suyla doldurup yarım gün pişirin.

14 Pişmiş zongzi, zong yapraklarını soyun ve üzerine beyaz taneler serpin.

15 Kokulu, tatlı ve mumsu pirinç köftesi servis edilir.

Duble Meyveli Yoğurt
önceki
Tuzlu domuz eti ve edamame ile karıştırılarak kızartılmış lahana
Sonraki
Tavada Sarımsak Yosunlu Ördek
Pirinç şarabı ile haşlanmış levrek
Yeşil Sarımsaklı Kızarmış Kalamar Rulo
Tanabata Çilekli Milkshake
Kızarmış Krizantem ile Kırmızı Ginseng'i karıştırın
Buharda pişirilmiş balık kafası
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
#Runqiuba#Rose pitaya su kestanesi suyu
Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
Çay füme levrek
Soslu ördek
Kar top kahve
To Top