yeşil fasulyeler
20 g
Tremella
6 g
Lotus tohumları
20 g
Kaya şekeri miktarı Tremella maş fasulyesi lotus tohumu çorbası 1 Soyulmamış lotus tohumları ve maş fasulyesi 2 Kırık nilüfer tohumlarını ve maş fasulyelerini çıkarın ve ardından temizleyin 3 Suya daldırın 4 Beyaz mantar yavaşça ıslatılır ve ardından kökler ve kirler çıkarılır ve temizlenir 5 Temizledikten sonra suyu ıslatın. Bu adım çok önemlidir Beyaz mantar suyuna daha yakından bakarsanız, beyaz mantar suyu biraz kalındır, bu da beyaz mantarın ıslatma işlemi sırasında jelden ayrıldığı anlamına gelir. 6 Bir tencereye oturun, maş fasulyesi nilüfer tohumlarını, beyaz mantarı ve suyu tencereye dökün, büyük bir parça kaya şekeri ekleyin, kaynatın, on dakika orta ateşte çevirin, ocağı kapatın ve pişirin. 7 Bak, bu ilk defa haşlanıyor, maş fasulyesi biraz çiçek açıyor 20 dakika sonra orta-düşük ateşte 10 dakika için için yanmaya devam et, kaynattıktan sonra servise hazır. Buzlu içmeyi seviyorsanız, buzdolabında da buzdolabında saklayabilirsiniz. 8 Bir kase maş fasulyesi, beyaz mantar ve nilüfer tohumu çorbası yapılır ve masaya bir kase servis edilir. Yaz çok güzel